অন্যান্য পণ্য 260g SS পট

রান্নার দক্ষতা, সহজ নন-স্টিক পাত্র: যখন স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র 160-180 ℃ একটি ধ্রুবক তাপমাত্রায় পৌঁছায়, তখন এটি নন-স্টিক খাবারের প্রভাব অর্জন করতে পারে, যাতে "শারীরিক নন-স্টিক" অর্জন করা যায়।রান্না করার সময় যদি আপনি নীচের অংশে লেগে থাকেন তবে এটি পাত্রের সাথে সমস্যা নাও হতে পারে, তবে আপনি যেভাবে এটি ব্যবহার করেন।গরম পাত্র এবং ঠান্ডা তেল: প্রথমে মাঝারি তাপ ব্যবহার করে পাত্রটি সম্পূর্ণরূপে গরম করার জন্য 1-2 মিনিটের জন্য পাত্রটি খালি করুন।

শনাক্তকরণ পদ্ধতি হল রাজার পাত্রে পানির ফোঁটা ফেলা।যখন জলের ফোঁটাগুলি বাষ্পীভূত হয় না এবং পদ্ম পাতায় গড়িয়ে যাওয়ার অবস্থায় পৌঁছায়, এর অর্থ হল পাত্রটি আগে থেকে গরম করা হয়েছে।সঠিক পরিমাণে রান্নার তেল দিন এবং পাত্রটি ঘুরিয়ে দিন, যাতে পাত্রের নীচে এবং খাবারের যোগাযোগের অংশগুলি তেলের একটি স্তর দিয়ে আবৃত থাকে।তেল 50% তাপে পৌঁছানোর জন্য প্রায় 5 সেকেন্ড অপেক্ষা করুন, তারপরে আপনি উপাদানগুলি রাখতে পারেন এবং রান্না শুরু করতে পারেন।নতুন যোগ করা উপাদানগুলি অবিলম্বে চালু করবেন না।

প্রায় 5-10 সেকেন্ডের জন্য রান্না করুন।ভাজুন যখন আপনি এটিকে আলতো করে ঠেলে দিতে পারেন এবং এটি পাত্রের সাথে লেগে থাকে না, তাই এটি সহজে পাত্রের সাথে লেগে যাবে না।

ঠান্ডা পাত্র ঠান্ডা তেল পদ্ধতি: ফায়ার করার আগে সরাসরি রান্নার তেল যোগ করুন, পাত্রের নীচে তেলের একটি স্তর সমানভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য পাত্রটিকে সামান্য ঘোরান।তারপরে প্রয়োজনীয় তেল তাপমাত্রায় পৌঁছানোর জন্য একটি মাঝারি গরম পাত্র ব্যবহার করুন, তারপরে রান্না করার জন্য উপাদানগুলি রাখুন।মনে রাখবেন যে এই পদ্ধতিটি অবশ্যই কাঁচা খাবার ধারণকারী খাবারের জন্য ব্যবহার করা উচিত।